КАЛИНА КРАСНАЯ

Обыкновенная
Морозостойка, неприхотлива, плодоносит до 25 лет.  В зависимости от условий, пышный многоствольный куст 1,5м или деревце до 4м. Цветение: май-июнь, весь куст покрыт шапками нежных белых цветов, соцветие в диаметре 15 сантиметров. Цветки держатся 15 дней. Осенью калина высокодекоративна красноватой, пурпурной, желтоватой листвой, яркими увесистыми кистями с красными ягодами. Для опыления необходимо садить 2 дерева. Плоды:  диаметр 7 -12 мм.  созревают в середине сентября. Горечь в плодах уменьшается после заморозков и при термической обработке. Плоды используются для приготовления сока, желе, пастилы, начинки для пирожков, варенья, киселей, настоек. Так же используется в лечебных целях: при кашле, простуде и охриплом голосе, при гастритах (именно с пониженной кислотностью) и полипах в желудке, при неврозах и гипертонии, при экземе и диатезных высыпаниях, при онкологических заболеваниях.

Таёжные рубины

Зимостойкий сорт, устойчив к вредителям и болезням, самобесплодный (опыляется другими сортами и калиной обыкновенной), в плодоношение вступает с 5 лет, плодоносит ежегодно до 20 лет, плоды массой 0,5г, отличаются приятным вкусом, слабая горчинка и сладость ощущаются одновременно. Средний урожай с куста 7,8кг.